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SISCOVAT
In Joint Venture con prestigiose società di informatica e di rilevamento e monitoraggio satellitare, si è concepito il Progetto SISCOVAT che svilupperà un sistema per la produzione dei prodotti agroalimentari di qualità tipici e tradizionali PAT. Un sottosistema è predisposto per la certificazione delle filiere partendo dal controllo dei luoghi di produzione fino alla consegna dei prodotti mediante il monitoraggio integrato. Tutti i dati raccolti saranno analizzati tramite la lettura integrata al fine di certificare l'ambiente, i luoghi di produzione, i prodotti e le relative filiere.
Il Progetto prevede anche lo sviluppo di una divisione interna di logistica integrata specifica per le filiere inserite nel circuito, che comprenderà anche il tracking & tracing, ossia la tracciabilità e rintracciabilità delle merci dalla filiera di produzione alla consegna. |
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